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농산물 요리방법

작성자 : 관리자  /  작성일 : 2009/12/15 23시18분  /  조회수 : 3,154

제목 골뱅이옥수수무침

▥ 요리명 :골뱅이옥수수무침
▥ 요리특징 :골뱅이옥수수무침
▥ 조리시간 :30분
▥ 칼로리 :198kcal
▥ 분량 :2인분
▥ 재료 :골뱅이 200g, 오징어포 200g, 깻잎 8장, 양파 1개, 오이 1개, 고추가루 2큰술, 식초 2큰술, 간장 1큰술, 참기름 약간, 통깨 약간


▶요리하기


1.골뱅이를 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.

2.양파는 채썰고, 깻잎은 돌돌 말아 채썰어 놓는다.

3.오이도 길이로 반을 잘라 반달 채썰기를 한다.

4.스위트콘은 체에 물기를 받쳐 놓는다.

5. 쪽파도 4Cm길이로 썰어 놓고, 오징어포도 길이를먹기 좋게 썰어 놓는다.

6.청,홍고추는 동그랗게 썰어 놓는다.

7. 양념장은 분량대로 섞어 놓은후 위의 준비된 재료에 같이 버무려 먹는다.


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