작성자 : 관리자  /  작성일 : 2009/12/15 23시20분  /  조회수 : 3,124

제목	참나물고추장무침
▥ 요리명 :참나물고추장무침 ▥ 요리특징 :참나물고추장무침 ▥ 조리시간 :20분 ▥ 칼로리 :38kcal ▥ 분량 :2인분 ▥ 재료 :참나물 100g, 고추장 1큰술, 마늘 1/2큰술, 파 1큰술, 깨소금 약간, 참기름 약간 ▶요리하기 1.참나물은 깨끗이 다듬어 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짠다. 2.고추장에 다진파 ·마늘·깨소금·참기름을 넣어 양념고추장을 만든다. 3.삶아 놓은 참나물에 2의 양념장을 넣어 골고루 버무린다.